In restaurant "Casa Manola" wordt nog ouderwets gekookt, je eet wat de pot schaft al is de eigenaresse altijd in voor suggesties. Haar gerechten zijn in de hele streek bekend en een ieder komt graag naar Cobdar toe om bij Manola de middag,- of avondmaaltijd te nuttigen. Een restaurant met een eigenzinnig karakter, waar de familietradities nog hoog in het vaandel staan. Niet zelden tref je familieleden aan die moeten helpen wanneer het druk wordt in het restaurant!

Het is er vooral 's avonds altijd erg gezellig om onder het genot van een hapje en een drankje van de heerlijke zomerse avonden te genieten.

Houdt u rekening met de Spaanse etenstijden:

• 10:00 uur licht ontbijt
• 14:00 uur middageten
• 22:00 uur avondeten

En tussendoor natuurlijk altijd de tapas! Tussen 16:00 uur en 19:00 is het over het algemeen erg rustig in het restaurant, de meeste restaurants sluiten zelfs gedurende deze tijd om schoon te maken.